Resep Ayam Goreng Suwir Plus Sambal Matah oleh S.L ~ Sanni
Berikut ini cara memasak Ayam Goreng Suwir Plus Sambal Matah. Resep Ayam Goreng Suwir Plus Sambal Matah yang ditulis S.L ~ Sanni dapat disajikan 4 porsi.
Resep Ayam Goreng Suwir Plus Sambal Matah
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 400 gram dada / paha ayam tanpa tulang
- secukupnya perasan jeruk lemon
- secukupnya garam
- Bumbu Sambal Matah :
- 6 siung bawang merah, iris
- 1 siung bawang putih, geprek, cincang
- 1 batang serai besar, ambil bag. putihnya saja, iris2
- 4 buah cabai merah keriting
- 8 buah cabai rawit merah
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris2
- 2 gram terasi bakar (kira2 hampir 3/4 sdt)
- Bahan Bumbu Tambahan :
- 1 sdm minyak sayur
- 2-3 sdm minyak kelapa homemade (beli botolan)
- secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada hitam/lada putih
- 1 sdt air jeruk lemon/limo
Langkah
-
Masukkan 2-3 sdm minyak kelapa homemade (saya beli yg botolan seperti foto di samping, enak dan gak berbau)... Lalu bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk jamur, dan lada, koreksi rasa sampai enak, kemudian masak lg sebentar sampai aroma wangi nya keluar dan daging agak mengering (tapi bukan kering).
Tambah foto
Tambah foto
Demikianlah Resep Ayam Goreng Suwir Plus Sambal Matah, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Suwir Plus Sambal Matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Suwir Plus Sambal Matah Karya S.L ~ Sanni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Suwir Plus Sambal Matah Karya S.L ~ Sanni dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/09/resep-ayam-goreng-suwir-plus-sambal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.