Resep Balado Terong dan Petai oleh Widia Tiens
Dibawah ini adalah resep cara membuat Balado Terong dan Petai. Resep Balado Terong dan Petai yang ditulis Widia Tiens bisa jadi 8 porsi.
Resep Balado Terong dan Petai
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg Terong ungu
- 4 papan petai (selera)
- 5 cabai merah
- 10 cabai rawit
- 7 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 tomat
- Lengkuas muda
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
Cara Membuat
-
Cuci terong hingga bersih, belah memanjang atau sesuai selera
-
Masukan dalam air yg sudah diberi garam
-
Goreng terong di dalam minyak panas
-
Kupas petai sisihkan.
-
Haluskan semua bumbu kemudian tumis kedalam minyak yang sudah panas. Tumis hingga harum masukan petai aduk hingga layu.
-
Masukan terong yang sudah digoreng. Aduk hingga rata. Siap disajikan
-
Enak disajikan dengan ikan asin goreng
Demikianlah Resep Balado Terong dan Petai, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Balado Terong dan Petai diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado Terong dan Petai Dari Widia Tiens diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Balado Terong dan Petai Dari Widia Tiens dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/11/resep-balado-terong-dan-petai-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.