Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi oleh Susi Agung
Berikut ini adalah resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi. Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi yang ditulis Susi Agung dapat disajikan .
Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi (potong - potong)
- 500 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
- 2 buah tomat (potong kasar)
- 5 lembar daun kol (potong kasar)
- 1 batang daun bawang (iris serong)
- 1 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 5-10 cabe rawit (boleh iris atau biarkan utuh)
- 3 butir kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 1 cm kayumanis
- Secukupnya garam, gula & kecap manis
- Bumbu halus:
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri (sangrai)
- 1 sdm ketumbar (sangrai)
- 1 cm kunyit (bakar)
- 1 sdt merica butiran
- 2 buah cabe merah besar (boleh jg pakai cabe keriting)
Langkah
-
Tumis bumbu halus & serai sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, cengkeh, kapulaga & kayumanis, aduk sampai wangi, masukkan daging sapi aduk2 sampai berubah warna, beri sedikit air, masak sampai daging empuk & air menyusut.
-
Tungi santan,aduk rata,biarkan mendidih,masukkan cabe iris, kol, daun bawang & tomat aduk rata, bumbui garam, gula & kecap, tes rasa, bila sdh pas matikan api, pindah ke mangkuk saji, taburi bawang goreng, sajikan segera.
Demikianlah Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi Dari Susi Agung diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi Dari Susi Agung dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/05/resep-tongseng-daging-sapi-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.