Resep Udang tahu acar kuning oleh Dapoer sriwidi
Dibawah ini adalah resep memasak Udang tahu acar kuning. Resep Udang tahu acar kuning yang dibuat oleh Dapoer sriwidi bisa disajikan .
Resep Udang tahu acar kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr udang
- 4 bh tahu, potong jadi 4 bagian
- 1/2 bh ketimun, buang biji dan potong korek
- 2 bh wortel, potong korek
- 1 btg sereh, geprek
- 1 bh cabe merah besar, iris serong
- 1 sdm cuka apel/cuka masak
- 1/2 sdt merica bubuk
- 50 ml air
- Secukupnya garam
- Gula
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 5 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar butiran
Langkah
-
Rebus udang 1 menit hingga berubah warna, tiriskan. Goreng tahunya hingga berkulit, tiriskan
-
Tumis bumbu halus dan sereh, masukkan cabe lalu tumis hingga bumbu matang
-
Masukkan wortel dan timun aduk rata, masukkan air agar tidak terlalu kering, masukkan cuka, gula, garam dan merica
-
Masukkan tahu dan udangnya, aduk hingga bumbu merata, test rasanya. Bila rasa sudah oke siap disajikan
-
Itulah Resep Udang tahu acar kuning, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Udang tahu acar kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang tahu acar kuning Karya Dapoer sriwidi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang tahu acar kuning Karya Dapoer sriwidi dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/03/resep-udang-tahu-acar-kuning-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.