Resep Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan oleh martini ismail
Dibawah ini adalah resep memasak Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan. Resep Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan yang dibuat oleh martini ismail bisa disajikan 3-6 porsi.
Resep Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan
Porsi: 3-6 porsi
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan baung (500 gr)
- 2 sdm air perasan jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 50 gr cabe rawit hijau
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- Tambahan:
- 1 ibu jari lengkuas, geprek
- 1 btg sereh, geprek lalu ikat simpul
- 1 lbr daun kunyit, ikat simpul
- 2 lbr daun jeruk purut
- 2 lbr daun salam
- 2 potong asam kandis
- 100 ml santan kental
- 200 ml santan encer
- Secukupnya garam dan penyedap
- 2 bh cabe merah, iris serong (sebagai pelengkap)
Cara Membuat
-
Bersihkan ikan lalu potong 2 lumuri air perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas hingga bersih.
-
Tuang santan encer ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus beserta bumbu lainnya, didihkan.
-
Setelah mendidih masukkan ikannya, tambahkan garam dan penyedap. Masak hingga mendidih kembali sambil sesekali diaduk.
-
Masukkan santan kental, aduk santan dengan cara menyendoki santan lalu dituangkan kembali secara perlahan. (daging ikan baung itu lembut jd akan mudah hancur kalo ikannya ikut diaduk??)
-
Masukkan irisan cabe merah untuk mempercantik masakan. Selamat menikmati??
Demikianlah tadi Resep Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan By martini ismail diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Baung gulai kuning?????? #BikinRamadhanBerkesan By martini ismail dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/03/resep-ikan-baung-gulai-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.