Resep Ikan Arsik (Batak Toba) oleh Ria br Loho
Dibawah ini adalah resep Ikan Arsik (Batak Toba). Resep Ikan Arsik (Batak Toba) yang dibuat oleh Ria br Loho dapat disajikan 5 Orang.
Resep Ikan Arsik (Batak Toba)
Porsi: 5 Orang
Bahan-bahan
- 1 kg Ikan Nila (boleh ikan apa aja ya)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 butir kemiri
- 5 buah cabe rawit (yang suka pedas bisa ditambah)
- 10 buah cabe merah keriting
- 4 buah tomat (iris sesuai selera)
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 2 batang serai (memarkan)
- 1 sdm garam (bisa ditambah kalau berasa kurang)
- Secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Air
- Secukupnya Daun Bawang (iris sedikit memanjang)
Langkah
-
Bersihkan ikan nila sampai bersih kemudian potong beberapa bagian menurut selera. Masukkan ke dalam wajan
-
Tambahkan air, jeruk nipis, lengkuas, serai, dan masak diatas kompor.
-
Potong-potong tomat sesuai selera (bisa kecil atau sedang). Sisihkan
-
Haluskan Cabe Merah, jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih sampai halus.
-
Masukkan air, bumbu halus kedalam irisan tomat tadi. Dan aduk rata.
-
Masukkan garam, penyedap rasa, dan daun bawang.
-
Kemudian siram ke dalam ikan yang telah dimasak tadi dan masak hingga air nya tinggal sedikit.
-
Silahkan menikmati ??
Itulah tadi Resep Ikan Arsik (Batak Toba), Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan Arsik (Batak Toba) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Arsik (Batak Toba) - Ria br Loho diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Arsik (Batak Toba) - Ria br Loho dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/03/resep-ikan-arsik-batak-toba-ria-br-loho.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.