Resep Ayam Pop Oleh Dapoer LinaA

Resep Ayam Pop oleh Dapoer LinaA

Inilah resep memasak Ayam Pop. Resep Ayam Pop yang dishare oleh Dapoer LinaA bisa jadi .

Resep Ayam Pop

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 (600 gr) Ayam Potong
2. 1/2 buah jeruk nipis
3. 7 Bawang Merah
4. 5 Bawang Putih
5. 4 Kemiri
6. 3 cm Jahe
7. 2 cm Lengkuas, geprek
8. 1 Serai, geprek
9. 4 Daun Salam
10. 4 Daun Jeruk
11. 1 sdm Garam
12. secukupnya Minyak goreng
13. 700 ml air (lebih gurih pakai air kelapa)
14. Sambal:
15. 10 Cabai Merah
16. 5 Cabai Rawit Merah (sesuai selera tingkat kepedasannya)
17. 5 Bawang Merah
18. 2 Bawang Putih
19. 1 Tomat Merah sedang
20. 1/2 buah jeruk nipis (jk suka)
21. Secukupnya Garam dan Gula
22. Lalapan (sesuai selera):
23. Secukupnya Daun Kemangi
24. Secukupnya Kol Putih
25. Secukupnya Ketimun

Langkah

1. Ayap potong kecil, cuci bersih, kemudian kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Kemudian tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam, bumbu-bumbu lainya, airnya hingga sepermukaan ayam.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Pastikan ayam sudah empuk dan benar matang samapai kedalam ditandai tidak adanya darah menempel pada tulangnya. Matikakan api, setelah ayam dingin lalu kupas kulitnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Selanjutnya panaskan minyak, goreng ayam sebentar saja sekitar 20 detik per sisinya dengan api sedang samapi kecil. Sajikan ayam pop dengan sambal merah dan lalapannya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Membuat Sambal: Rebus Cabai, bawang, dan tomat hingga matng. Giling hingga halus, kemudian goreng dengan sedikit minyak sisa goreng ayam pop. Jangan lupa tambahkan garam dan gula hingga harum. Setelah matang kucuri dengan air jeruk nipis.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tips Ayam Pop: ayamnya tanpa kulit, warnanya jg pucat, tapi rasanya gurih sedap gitu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Ayam Pop, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam Pop diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Pop Oleh Dapoer LinaA diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Pop Oleh Dapoer LinaA dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2019/03/resep-ayam-pop-oleh-dapoer-linaa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.