Resep Sayur Asem Betawi oleh Retno Kusumaningtyas
Berikut ini resep Sayur Asem Betawi. Resep Sayur Asem Betawi yang ditulis Retno Kusumaningtyas bisa disajikan 6 porsi.
Resep Sayur Asem Betawi
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1-2 liter air
- melinjo
- daun melinjo
- kacang panjang
- kacang tanah
- sesuai selera air asam jawa,
- 1 buah jagung manis, potong
- 1 buah labu siam uk.sedang, potong
- 1 buah terong ungu uk.sedang, potong
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas laos, geprek
- Haluskan :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah, buang biji
- 2 buah cabe rawit
- 2 butir kemiri
- 1 sachet terasi
- Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
Cara Membuat
-
Rebus semua bahan hingga agak empuk. Jgn terlalu empuk ya biar gak benyek. Di kira2 aja. Lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk rata. Tambahkan air asam jawa, garam, gula, dan penyedap rasa. Tes rasa. Masak beberapa saat. Sajikan
Itulah Resep Sayur Asem Betawi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Asem Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Betawi - Retno Kusumaningtyas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Betawi - Retno Kusumaningtyas dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2018/05/resep-sayur-asem-betawi-retno.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.