Resep Terong masak asam banjar oleh Khoirunisa Prastitawati
Berikut ini adalah cara memasak Terong masak asam banjar. Resep Terong masak asam banjar yang dishare oleh Khoirunisa Prastitawati cukup untuk 3 porsi.
Resep Terong masak asam banjar
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah terong sedang
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah besar
- 10 buah rawit
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat
- 2 sdm gula merah yg disisir
- secukupnya air asam jawa
- secukupnya gula + garam
- secukupnya kecap manis
- sedikit air
Langkah
-
Cuci bersih terong, potong kotak/ kecil"
Lalu digoreng hingga kuning keemasan. Tiriskan -
Tumis bwg putih, bwg merah, cabe merah, rawit, tomat yg sudah di iris. Masukan lengkuas yg sudah di geprek beserta daun salam. Tumis sampai harum
-
Masukan terong yg sudah digoreng sebelumnya. Aduk
Tambahkan air asam dan gula merah
(Berhubung org rumah suka makan masakan tumisan yg ada kuahnya jadi di tambahkan air secukupnya) -
Masukkan garam dan gula
Selanjutnya tambahkan sedikit kecap manis. Masak hingga air menyusut dan kental. Siap disajikan
Itulah tadi Resep Terong masak asam banjar, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Terong masak asam banjar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong masak asam banjar By Khoirunisa Prastitawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong masak asam banjar By Khoirunisa Prastitawati dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/08/resep-terong-masak-asam-banjar-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.