Resep Pizza Ayam Sayur oleh Kharifa Eyana Khan
Inilah cara memasak Pizza Ayam Sayur. Resep Pizza Ayam Sayur yang dibuat oleh Kharifa Eyana Khan dapat disajikan .
Resep Pizza Ayam Sayur
Porsi:
Bahan-bahan
- Adonan
- 350 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 1/2 sdm ragi kering saf instant
- 2 sdm olive oil(bisa diganti minyak sayur)
- secukupnya garam dan gula
- secukupnya air matang
- Topping
- 100 gram daging ayam direbus (suwir)
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 buah wortel kecil (rebus)
- 1 buah kentang kecil (rebus)
- 3 buah cabe hijau (kalo mau pedas)
- 1 sdm maizena
- 50 ml susu cair atau air matang
- secukupnya bunga kol
- secukupnya daun ketumbar (bisa diganti dengan seledri)
- secukupnya saos tomat
- secukupnya mayonnaise
- secukupnya keju mozzarella
- secukupnya kacang pistachio (bisa di skip)
- secukupnya garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk
Cara Membuat
-
Untuk adonan: Campur semua bahan kering, kecuali air dan minyak. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur, tambahkan minyak. Aduk kembali terus selama 10 menit hingga adonan tidak lengket lagi. Diamkan tutup selama 20 menit.
-
Selama menunggu adonan kita buat topping, potong semua sayuran menjadi kecil.
-
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan ayam suwir dan semua sayuran (kecuali potongan cabe dan daun ketumbar). Tambahkan garam,gula,lada bubuk, dan kaldu bubuk. Setelah agak layu tambahkan air susu dan maizena yang dcampur dengan 2 sdm air matang. Tes rasa, setelah air meresap angkat dan dinginkan.
-
Kempeskan adonan, giling dan cetak didalam loyang. Tusuk-tusuk dengan garpu.
-
Siapkan semua bahan topping.
-
Oles permukaan adonan dengan saos tomat sampai merata, beri juga campuran sayur dan ayam, ratakan. Beri mayonnaise, potongan daun ketumbar, potongan cabe hijau, potongan keju mozzarella, dan taburan kacang pistachio.
-
Panggang 30 menit di rak tengah, ato bisa dilihat adonan pizza sudah mengembang kekuningan dan keju meleleh artinya sdh bisa di hidangkan.
Demikianlah Resep Pizza Ayam Sayur, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pizza Ayam Sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza Ayam Sayur Kiriman dari Kharifa Eyana Khan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pizza Ayam Sayur Kiriman dari Kharifa Eyana Khan dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2017/08/resep-pizza-ayam-sayur-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.