Resep Pepes ikan tengiri oleh Siti Nurhayati
Berikut ini cara membuat Pepes ikan tengiri. Resep Pepes ikan tengiri yang dishare oleh Siti Nurhayati dapat disajikan .
Resep Pepes ikan tengiri
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram fillet ikan tengiri (sesuai selera)
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 batang sereh (diambil putihnya & dipotong kecil2)
- 1 buah tomat
- 5 butir kemiri
- 1 butir telur (kocok lepas)
- secukupnya Gula & garam
- Kaldu bubuk (optional)
- secukupnya Daun kemangi
- secukupnya Daun pisang
- Lidi/tusuk gigi secukupnya (untuk semat)
Langkah
-
Cuci bersih daging ikan & potong kotak kecil, sisihkan
-
Haluskan semua bumbu, cek rasa
-
Campurkan bumbu halus dg daging ikan aduk rata.
-
Masukkan telur kocok, kl kurang suka bisa diskip.
-
Tambahkan.daun kemangi (aq skip krn lg gak ada)
-
Bungkus ikan bentuk bulat panjang seperti lontong, semat kedua ujungx. Lakukan sampai selesai (aq jd 5 buah)
-
Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit.
-
Angkat & hidangkan.
Itulah tadi Resep Pepes ikan tengiri, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes ikan tengiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ikan tengiri Dari Siti Nurhayati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes ikan tengiri Dari Siti Nurhayati dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/12/resep-pepes-ikan-tengiri-dari-siti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.