Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju oleh Yudith
Berikut ini resep memasak Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju. Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju yang ditulis Yudith cukup untuk 6 porsi.
Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 6 ikan kembung
- 12 sdm panko/ tepung roti kasar
- 6 sdm irisan seledri
- secukupnya bawang putih, parut halus
- secukupnya merica bubuk
- 5 sdm minyak
- secukupnya daun rosemary segar, iris halus/kering (optional)
- secukupnya garam
- 2 buah jeruk nipis/lemon
- Untuk tomat Isi :
- 6 btr tomat besar, potong sedikit bagian atas, keluarkan isinya
- 300 g keju mozarella, parut kasar
- secukupnya seledri, iris halus
- secukupnya garam
- secukupnya merica bubuk
Langkah
-
Pertama, bersihkan ikan kembung buang isi perut dan bagian kepala. Lalu belah bagian perut, sampai ujung, sisakan ekornya. Buang tulangnya. Lalu beri perasan air jeruk nipis/lemon. Taburi garam dan merica secukupnya. Biarkan selama 15 menit. (cara memotong ikannya bisa diliat di resep membuat Aji Furai/Ikan Kembung Goreng Balut Panko dikumpulan resep sy sebelumnya)
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Untuk tomat isi, tomat yg telah dipotong sedikit di bagian atasnya dan dibuang isinya, lalu masing2 tomat didalamnya diberi sedikit garam dan merica. Setelah itu masing2 tomat isi dgn keju mozarella sisakan bagian atas sedikit ga diisi keju. Taburi dgn irisan seledri. Taruh di loyang atau pinggan tahan panas anti lengket atau alasi dulu dgn kertas roti jika tidak anti lengket.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Panggang ikan kembung dan tomat isi bersamaan dalam oven selama 10-12 menit, tergantung kesukaan tingkat kekeringan ikan. Sajikan segera bersama Nasi Kari Cumi Panggang (bisa diliat dikumpulan resep sy sebelumnya). Setelah diracik, nasi ini bs dipanggang di dalam oven bersamaan dgn ikan kembung dan tomat.)
Tambah foto
Tambah foto
Itulah tadi Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju - Yudith diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Panggang Ikan Kembung Aroma dan Tomat Isi Keju - Yudith dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/12/resep-panggang-ikan-kembung-aroma-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.