Resep Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap oleh Donna Hutagalung
Berikut ini adalah cara memasak Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap. Resep Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap yang dibuat oleh Donna Hutagalung cukup untuk .
Resep Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 Gr Cumi ukuran sedang
- 1 buah tahu ukuran besar
- Kelapa parut dari setengah butir kelapa
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 Cm Jahe
- 3 Cm Lengkuas
- 4 Cm kunyit
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt gula
- secukupnya garam
Cara Membuat
-
Hancurkan tahu, bumbui dengan 1 sdt merica, garam dan bawang bombai
-
Bersihkan cumi, buang kulitnya. Isi cumi dgn tahu yg udah dihancurkan, masukkan kembali kepalanya, kunci dengan tusuk gigi
-
Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan lengkuas. Bisa diblender dgn sedikit minyak atau diulek
-
Blender kelapa parut dengan 500 ml air, saring
-
Panaskan minyak, tumis serai yg udah digeprek, daun jeruk dan daun salam sampai harum. Lalu tambahkan bumbu halus, masak hingga harum. Masukkan cumi, aduk rata lalu tambahkan santan, garam dan gula. Masak sekitar 15-20 menit atau sampai cumi masak
-
Setelah masak, angkat dan sajikan.
Demikianlah tadi Resep Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap - Donna Hutagalung diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Cumi Isi Tahu, Si Montok nan Sedap - Donna Hutagalung dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2016/12/resep-gulai-cumi-isi-tahu-si-montok-nan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.