Resep Risol Rogut Ayam oleh Genika yulia
Berikut ini adalah cara membuat Risol Rogut Ayam. Resep Risol Rogut Ayam yang ditulis Genika yulia bisa jadi .
Resep Risol Rogut Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan kulit :
- 150 gr terigu
- 300 ml air
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- bahan isian:
- 200 gr daging ayam (cincang kasar)
- 1 buah wortel (potong dadu)
- 350 ml susu cair
- 3 sdm terigu
- 1/2 siung bombay
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt gula
- secukupnya garam
- secukupnya bubuk kaldu ayam
- 2 sdm margarin untuk menumis
- celupan :
- 2 butir telur (kocok lepas)
- secukupnya tepung panir halus
Langkah
-
Cara buat kulit : campur semua bahan jadi satu, aduk rata sampai licin tidak ada yg bergerindil.
-
Buat dadaran di teflon ambil 1 ciduk sayur, dgn api kecil lakukan sampai habis.
-
Cara buat isian : tumis bombay, bawang putih sampai harum, masukkan ayam & wortel, masak sampai berubah warna.
-
Masukkan terigu aduk sampai berbutir, lalu masukkan susu cair dikit2 sambil diaduk. beri lada, pala, gula, garam, kaldu, masak sampai kuah mengental lalu angkat.
-
Penyelesaian : ambil 1 kulit dadaran beri isian, lipat, & celupkan ke telur lalu tepung panir.
-
Goreng dengan minyak panas api sedang, sampai kuning keemasan.
-
Yummy...
Itulah tadi Resep Risol Rogut Ayam, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Risol Rogut Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risol Rogut Ayam Karya Genika yulia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risol Rogut Ayam Karya Genika yulia dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/05/resep-risol-rogut-ayam-karya-genika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.