Resep Pie Brownis oleh Sari Kartika
Berikut ini cara membuat Pie Brownis. Resep Pie Brownis yang dibuat oleh Sari Kartika cukup untuk .
Resep Pie Brownis
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Kulit :
- 130 gr margarin beku
- 250 gr terigu kunci / segitiga
- 30 gr gula halus
- 2 sdm air es + sedikit vanily (saya 4 sdm air es)
- Bahan Brownies :
- 2 butir telur
- 135 gr gula pasir, bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera diresep asli 150 gr
- 100 gr margarin (sy campur butter)
- 130 gr dcc
- 100 gr terigu
- 20 gr coklat bubuk
- 10 gr maizena (saya g pakai)
- Secukupnya vanila + pasta coklat
Cara Membuat
-
Potong kecil kecil margarin beku. Masukan gula halus + terigu + vanili. Cacah pakai wisk hingga bergerindil. Uleni, tambahkan air es (jangan dituang langsung tambahkan sedkit sedikit samapai dirasa cukup). Uleni hingga kalis.
-
Oles cetakan dengan margarin tipis. Saya menggunakan cetakan pie kecil (d : 6 cm). Bagi adonan @22 gr. Cetak dengan cetakan pie. Simpan di kulkas 1 jam.
-
Tim Dcc + margarin+ butter hingga leleh lalu tambahkan vanily + pasta coklat sisihkan. Ayak terigu + coklat sisihkan.
-
Mixer telur + gula hingga pucat kental dan gula hncur matikan mixer, tidak perlu sampai kental berjejak. Masukan terigu bertahap aduk pelan pelan lalu masukan campuran coklat aduk balik hingga rata.
-
Masukkan filling ke crust pie 3/4 bagian (saya isi penuh karena adonan filling sisa banyak hehehe). Saya topping menggunakan chocochip.
-
Oven 180 DC di rak atas (saya pakai oven kompor) agar dapat shiny crust kemudian pindah rak tengah suhu 160 DC selama 45 menit atau sampai matang (tes tusuk).
Itulah tadi Resep Pie Brownis, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pie Brownis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pie Brownis Dari Sari Kartika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pie Brownis Dari Sari Kartika dengan alamat Url: https://myshoptherapy.blogspot.com/2015/05/resep-pie-brownis-dari-sari-kartika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.